今日の晩ごはん
この日の晩ごはんは仕事で疲れていたので簡単にパッと15分ほどで作った手抜き飯です。笑
春過ぎから仕事を初めて本当に家事と仕事と育児の両立がしんどすぎて、どんどん晩ごはんが手抜きになっています。
今までは少し映えなども気にしていましたが、最近はそこまで意識する体力も残ってません。。。
働くお母さんの凄さを改めて実感しています。
メニュー
- 2色丼
- 味噌汁
- キウイ
この2食丼は鶏肉のミンチを使って作りました。
鶏胸肉を使えばさらにヘルシーで筋トレしている方にはもってこいのヘルシーレシピです。
味噌汁は冷蔵庫の中にあったあまり物野菜で適当に作りました。
鶏そぼろ丼のレシピはこちら↓
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