今日の晩ごはん
この日の晩ごはんは前回紹介しましたが鶏胸肉の生姜焼きにしました〜。
我が家では旦那も娘も好きなのでさつまいもがよく登場します。
甘くておやつみたいででも栄養もあって最高な食材ですよね◎
みかんはズボラなので直置きスタイルです。笑
メニュー
- 鶏胸肉の生姜焼き
- さつまいものバターハチミツ炒め
- 味噌汁
- 納豆ご飯
- みかん
さつまいものバターハチミツ炒めレシピ
材料
- さつまいも 600g
- バター 10g〜
- ハチミツ 大さじ２
- ごま
作り方
- さつまいもを乱切りにして5分ほど水に晒す。
- 水を切ってラップをして電子レンジで5分〜7分加熱する。
すっと箸が取ればOK - フライパンにバターを入れて溶かしチンしたさつまいもを入れて軽く炒める。
- ハチミツを垂らして絡めたらごまを振って完成です☆
娘も爆食べの簡単さつまいも料理です。
甘くて美味しいのでおやつにもぴったり◎
良ければ是非参考にして見て下さい。
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