今日の晩ごはん
今日の晩ごはんはパスタにしました◎
スープはわかめと卵の入ったスープなのですが、これ娘がめちゃ食べてくれる我が家の最強スープなので是非紹介したいと思います。
メニュー
- ミートソーススパゲティー
- わかめと玉子のスープ
- サラダ
- ポテト
玉子スープレシピ
材料 2人分
- 玉子 1個
- わかめ ふたつまみ
- 豆腐 1/2丁
- ○水 400cc
- ○鶏ガラスープの素 小さじ２
- ○醤油 小さじ1/2
- ごま油 小さじ１
- 炒りごま 適量
作り方
- 鍋に○の材料を入れて火にかける。
- 豆腐とわかめも入れる。
- 卵は別皿に割って溶きほぐしておく。
- 沸騰したら溶き卵を少しずつ垂らし入れていく。
- 玉子に火が通ったら火を弱めて、ごま油と胡麻を入れる。
- 味が薄かったら醤油で調整する。
- お椀に盛り付けて完成です☆
写真は胡麻を振り入れるのを忘れてしまいました。。
とっても簡単でおいしいのでぜひ夕飯の一品に追加してみてください◎
コメント