今日の晩ごはん
今日の晩ごはんは鶏胸肉を使ったレシピです。
旦那が筋トレ好きな為、鶏胸肉は我が家ではかなり高頻度で出てくる食材です。
メニュー
- ピカタ
- フリルレタス
- ポテトサラダ
- 納豆ご飯
- 味噌汁
- ゴールデンキウイ
ピカタレシピ
材料
- 鶏胸肉 300g
- 卵 1個
- 小麦粉 適量
- 塩胡椒 少々
- ケチャップ
作り方
- 鶏胸肉は食べやすいように薄めの削ぎ切りにする。
- 塩胡椒を両面にする。
- 小麦粉を満遍なくまぶす。
- 溶き卵に潜らせて熱したフライパンで両面こんがり焼いていく。
- ケチャップをかけて完成です☆
付け合わせ野菜はフリルレタスとミニトマトです。
胡椒はブラックペッパーで作るのが個人的には好きです。
鶏胸肉にさらに卵を追加してタンパク質りょうアップ！
筋トレしている人にはとってもおすすめなレシピです。
良ければ参考にしてみて下さい。
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