今日の晩ごはん
今日の晩ごはんは挽肉が残っていたのでミートソースパスタにしました。
あと玉子豆腐が残ってたのでパスタとは合わないかもだけど、一緒に食べちゃいました。
メニュー
- ミートソースパスタ
- 玉子豆腐
- キウイ
ミートソースパスタレシピ
材料
- パスタ 一人前100g〜
- 合い挽き肉 300g
- 玉ねぎ １玉
- にんじん 1/2本
- ○カットトマト缶
- ○水 100ml
- ○コンソメ 大さじ１
- ○ケチャップ 100g
- ○ウスターソース 100g
- ○砂糖 大さじ1.５
作り方
- 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
- フライパンにサラダ油をひいて熱し野菜を炒める。
- すこしクタッとしたら合い挽き肉を入れて炒める。
- 火が入ったら○の調味料を入れて煮詰める。
- ゆがいたパスタの上にたっぷり乗せて、パセリを振ったら完成です☆
子供も旦那も大好きなミートソースパスタです。
これだと野菜もたっぷり食べれるので、野菜嫌いの娘にはぴったりなメニューです。笑
ソースが余ったらドリアにリメイクしても美味しいです。
ぜひ参考にしてみて下さい✨
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